越越干勁。
第,揣著老夫送簪子當鋪當兩子。
賺很很。
8
面轉。
實繁華,讓睛都夠。
各種琳瑯滿目,從到,卻沒見著賣鹵攤子。
娘鹵特別好。
節各割肉包餃子,妹妹割豬,到卻豬肉。
豬就賣,爹用打酒,得醉醺醺再癩子里賭。
能贏,更候全賠。
妹妹,巴巴著別煙囪冒縷縷炊煙,肉像腿,自個兒往們子里鉆。
妹愣愣,嘩嘩流,吸溜回又流。
候娘就劉屠戶里買豬,豬肝豬肚豬腸,幾文就能買回許,腥臊,沒愿。
拿回,娘把豬洗干凈,用爹剩酒腌腌,再加姜片、椒、桂皮、角等料煮,等湯汁晾涼,再燜夜,第切盤澤油亮,好得能把舌都吞。
里,得慣。
回,肉檔買幾斤豬腸,又買鹵需佐料,打算試試。
到胡同,正遇霍尋馬。
轅邊,皺著眉問:「棠姐,提什麼,麼麼臭?」
好:「買些豬。」
霍尋見音,連忙探,驚叫。
「們先吧,,還幾步就到方。」往邊讓讓,示們先。
霍尋鉆就往,趕緊伸接。
哈哈笑著湊過,好奇提,捏子扇:「點臭!」
趕,卻肯,圍著轉圈,非得與起步回。
過飯,院子把豬收拾干凈,鹵好湯汁,蓋鍋蓋浸泡夜。
因為里揣著事,沒亮就躺。
往鍋底加根柴,趁切碟子豬腸,捏塊嘗嘗,娘鹵得差。
但確定沒過好,點肉就得好。
折騰半,院子里都起。
與送碟,又送碟,央請們完麼樣。
敢霍尋隨便些,,腸胃,壞就麻煩。
沒兒,霍尋著,往攤,問:「呢?」
后面站著,嘴邊油還沒擦干凈,撓撓后勺:「棠姐,爺,等等也見送。」
霍尋嘴噘得老。
只好切碟,親喂。
哼哼,嘗后亮,自己拿起筷子又連夾好幾塊。
舉,里底。
趕緊把碟子撤。
「能再!」
滿:「好。」
捏捏鼓鼓蛋:「,得堂,熏到同。」
提著袋,也幫腔:「爺吧,再就遲。」
幾步霍尋扭過,豎起個拇指。
還碟子,難得眉帶笑:「得很好。
」
把剩悶陶罐里,為保用布細細纏周,放個提籃里面,挎胳膊。
9
昨探底,今直接挨著碼條。
里都些賣饅、餛飩、豆腐、炸果子攤子。
因為靠碼,流,且干苦力勞,們通常舍得價頓飯,只求充饑。
送餛飩攤李叔根,借刀切碗腸,免費讓往客品嘗。
「麼賣?」客嘗完肯,摸著袋,份,又怕價貴。
連忙:「貴,滿滿碗只需文。」
餛飩碗需文,豬碗文,還沾著葷腥。子客拼碗,既解饞,又費,確實劃算。
馬客揚喊:「碗。」
消兒夫,罐子賣得干干凈凈。
臨,還問:「丫還?」
滿堆笑:「!」
回到里粗略算,掉費,竟還剩文。
,照樣攢幾,閨女嫁妝就。
當夜里又鹵斤。
第提到碼,專程餛飩攤旁邊等著,見過,紛紛招:「丫,碗。」
賣完罐,再回提第罐。
碼勞都,沒買到,還央留碗。
就樣,竟然賣名。
剛回提第罐,李叔忽然拉:「丫,老提掂,怪方便,如鍋灶邊再起鍋,就直接里煮,賣起也省事。
」
猶豫決:「已經您添很麻煩。」
「碗勾著,些攤子都,只用幾個碗,還文,凈占便宜,都好。