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現跨院邊已經成們方,里伙計易到邊。
抵鍋串串最治愈美,葵到滿滿鍋串串,先些全拋到后,跟姜言最久,如今也頗得,把葷菜全放辣鍋里,素菜則放清湯鍋里。
姚子老秀才紀,太腸胃好,就點清湯養胃,瞧著葵們塞滿滿鍋素菜,得吹胡子瞪。
“丫,把葷菜都往自個兒跟放!”姚子邊邊搶幾根菜牛肉簽子放清湯鍋里煮著。
葵無辜:“肉讓辣鍋里煮才好。”
“誰?”
“!”
正旁泡茶姜言躺槍。
串串比鍋方便點概就用滿鍋物,啥,捏著簽子就拿起,也用再備雙公筷。
姜言也到里才,古代鍋子比現代講究,怕相熟,們也備兩雙筷子,雙筷子用于自己,雙筷子則專夾菜。
姚子見姜言樣煮候,就忍夸贊:“妨賣樣鍋子。”
姜言無拒絕:“串簽子麻煩。”
自己還好,若用個盈利,還如直接賣鍋呢,客什麼菜直接切好裝盤就成。
若賣串串,切好還得個串簽子步驟,費費力,劃算。
姚子,確麼個理。
菜牛肉煮好后,葵疾搶兩串拿姜言。
伙計始還點拘謹,太好放,嘗串串還拍馬屁把姜言通夸贊,等現其都話,全搶肉,也放點自然,奔著。
牛肉片切得,肉質細嫩,燙熟后嘴里滿津,裹菜嚼起層次更豐富,裹酸豇豆嫩里脆,麻辣之余,蕾又酸。
點辣度對姜言成問題,其被辣得直灌茶,卻還肯放棄辣鍋。
就連姚子老秀才見們得朝,都忍把清湯里煮肉沾點辣鍋湯汁嘗鮮。
封朔姜言又送過,趕緊讓邢堯端。
邢堯面頗為糾結:“過,碰太皇太妃院賞梅,太皇太妃隔壁姜記送,就代您收。”
封朔神微妙,放公文:“本王檀院。”
太皇太妃院子直都兵把守,,里邊伺候也,便太皇太妃吩咐們辦什麼事,也都到院后轉告守護。
只過若太皇太妃親自,護們也沒個膽子阻攔。
檀院切都按照太皇太妃曾宮殿改造,樣太皇太妃犯病,才以為自己還皇宮里,而到千里之州,又鬧著回京。
封朔沒敢直接,站閣邊里邊。
“御膳子點子愈,竟把古董羹樣法。”
“娘娘,御膳子,隔壁姜記賣鍋子。
”
“肉丸子得巧,里邊肉餡跟邊個兒。”
封朔透過縫朝里邊,太皇太妃拿著雙烏象箸,照料嬤嬤把煮好肉拿起,用公筷剔到旁鑲邊玉碗里,仿佛照顧個孩子,“些用鹵料,娘娘些,當傷胃。”
舌尖被辣得麻,太皇太妃興致卻很:“難得回膳,莫叨叨些。”
嬤嬤只得繼續幫太皇太妃布膳,太皇太妃被辣得直吸,茶菜麼混著。
封朔站好兒才。
福邊,怕太皇太妃犯病,母子又得吵起。
難得次見封朔著,福也些欣:“王爺,娘娘……”
封朔對著福比個禁勢,回閣,:“母妃姜記,今后買些母妃吧。”
福連忙點。
幾后,姜言沒能等葵舅母再次里麻煩,反而等羅匠。
柜臺處賬,羅匠掀擋簾,肩搭著個褡褳。
得,常打,臂膀腱子肉也顯,只穿件鑲棉單,似乎也見。
姜言以為鍋子,客:“羅師傅您點什麼?”
羅匠目往里邊掃,似乎沒著,收回目:“姜掌柜,借步話。”
因為信賴藝,姜言里質器具部分都羅匠打,算熟。
柜臺處讓楚淑寶幫自己著些,帶著羅匠后邊院子。
原先已經改成個簡易,以供等座位客歇息,也能客用。
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