姜言讓剝蒜，劉氏還懵，“剝……剝蒜？”

姜言本只劉氏點事，見劉氏副表，以為劉氏愿，沒什麼，又叫個幫剝。

里因為今姜言劉氏親自，們鮮，所以探探。

劉氏怕邊事傳到老夫，老夫對自己印象更好，連忙步搶過丫鬟蒜，“就剝蒜麼，剝就。”

瞥葵，笑，得姜言就跟自己拖延而已，把，然后讓個從里趕過丫替飯。

因此剝蒜候，也舒暢麼點。

只過劉氏雙，也鮮沾陽，每各種各樣膏抹擦遍，才將雙保養得同雙女無異。

皮膚脆，又沒蓄指甲，剝蒜為把層皮摳，好幾次摳傷蒜瓣，蒜汁浸入指甲縫里，里面像燒樣疼。

劉氏還沒受過樣罪，只得拇指縫里又疼又辣，忍叫起：“……”

姜言剛把豬骨焯完，回見劉氏剝個蒜都哭，竟也該些什麼，：“舅母，用浸浸，點藥吧。”

劉氏得就姜言支計謀，就沾點蒜汁兒嗎，比起揭穿姜言，點痛算什麼！

劉氏忍著痛，“點腫，礙事，阿些菜吧，還等著呢！”

姜言見劉氏用絲絹包著拇指捂，痛，但還肯，還頗為納悶。

熬豬骨湯序跟昨樣，姜言把湯煲鍋里后，就始處理葵帶過兩條魚。

用掂掂，兩條都超過斤。

到楚老夫姜言歸胃都好，決定酸菜魚。

太，魚太久，已經被凍，也省姜言用槌敲暈魚麻煩。

楚子本還幫姜言處理魚，卻見姜言起刀落就膛破肚，兩刮完魚鱗，法叫個兇殘，但作得干脆利落。

洗干凈魚后，把魚肉魚骨分，魚皮粘膜洗干凈，魚腥很部分就源于粘膜。魚骨剁段，魚肉切片，刀法以分精湛。

子，鬧，。

劉氏瞧麼久，怕姜言已經把湯煲，但還沒什麼名堂。

現，切就都功盡棄，劉氏堅決監姜言完頓午飯。

得現就個誰更能等問題，姜言等別，等姜言丑，劉氏都到份，什麼也肯放棄。

姜言沒空猜劉氏些，把魚骨魚肉分別腌制好，又把酸菜洗凈后切成半指片，鍋焯，掉酸菜腥。

酸菜魚算經典川菜，姜言以，煮老股腥，但魚肉已經完全腥，很段都通個問題，后才從個川菜老師傅里得，酸菜也腥，把菜得，就能怕麻煩，酸菜也得焯煸炒腥。

處理完酸菜，姜言把鍋燒，放油，等油化，再加點油起燒，煸炒蔥姜蒜，植物油物油起爆炒姜蒜，股實霸，里所都吸子，探探往鍋里。

姜言青椒炒后，把魚魚骨先鍋煸，才酸菜炒酸，候鍋里魚肉各類佐料都已經，姜言順著鍋沿灑勺酒，烹酒，最后倒入壺，鍋里瞬就咕嚕嚕始冒泡，魚湯濃，順著滾湯直往躥。

姜言放完調料后，煮片刻，把魚骨魚撈個湯砵里，趁著鍋里滾湯始魚片。魚片腌制裹蛋清，起更加滑嫩，又層淀表皮，能充分鎖魚肉分，幾乎鍋就熟。

把魚片連湯帶肉倒湯砵里后，撒切好蒜蓉蔥末青椒、茱萸，燒兩勺油往澆，“嗞”瞬爆。

勾得們聚成堆，連連夸贊。

劉氏則，全程都目轉睛盯著，但盆溢酸菜魚擺自己跟，還得跟樣。

姜言圍裙擦擦問：“舅母，今兩菜？”

劉氏如初般：“啊？”

睛好像，但似乎還沒。

虛捂已經麼疼拇指，唉：“哎喲，好疼，先回個藥。”

劉氏，葵瞧著到飯點，也跟姜言回，姜言留用飯，什麼也肯。