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里烤蛋撻、烘焙蛋糕之類,姜言之就匠里打好幾個質托盤。
案板鋪層油,挖團肉餡兒撲,再蓋層油,把肉餡壓平后,用搟面杖搟,撕層油后撒層芝麻。
郭嬸就沒見過麼怪異制肉方法,疑惑:“掌柜,您試菜品?”
經后世改良過肉脯,古候還沒誰般折騰過。
姜言便順著郭嬸話點點:“效果麼樣,如果還話,咱們里特菜以后就又樣。”
“掌柜打算烤制還熏制?”
郭嬸得塊肉餡餅能跟烤腸片差。
“烘制。”
姜言邊烤爐里,等邊爐子里燒,才把托盤放。
柴燒烤爐比后世用烤箱,里面度得,如果過把肉脯放,度夠讓肉質變得綿難嚼,個什麼候放度得把控好。
豬肉脯常法刷蜂蜜,沒蜂蜜蘸點糖也成,主為讓豬肉脯個咸帶甜。
反正自己,姜言現也差,豪挖勺蜂蜜兌成蜂蜜,等烤刻鐘候,再把托盤取。
之肉餡兒已經變成棕塊,空里濃郁肉混著芝麻,余無窮。
葵驚呼:“好。”
著也很好!
郭嬸也沒料到肉餡鋪平烤跟象相庭徑,由得對姜言更佩些:“還掌柜點子。
”
“栽后乘涼罷。”姜言沒好邀功,代代斷改良方子傳到后世法,并非自創。
郭嬸以為藝都李子教,對姜言話倒也沒。
葵本以為肉脯已經以,卻見姜言拿起自制刷子蘸蜂蜜,烤得豬肉脯兩面都刷層,又送烤爐里。
姜言轉瞧見巴巴樣子,好笑:“再烤兒才能好。”
葵點點,,些擔憂對郭嬸:“嬸嬸,辰,您再回,就能宵禁趕回。”
烤爐里肉溢。
郭嬸個馬扎:“腿腳利索,得也,著急。”
最后爐聞到陣濃郁肉,姜言就豬肉脯得很成功。
用濕帕子護著把托盤拿,用刀把肉脯切塊,葵郭嬸遞塊,自己也撿塊嘗。
因著用肉碾壓成塊緣故,肉質很緊,里面調料用得豐富,越嚼越,咸辛又蜂蜜淡淡清甜。
記憶豬肉脯!
當郭嬸嘗完肉脯踩著宵禁辰回后,姜言跟葵又忙活陣,才把所肉干肉脯都好。
姜言還吊湯,葵熬,姜言便讓先回。
姜言灶膛子后,抱著膝蓋盯著抖苗神。
楚昌平準備好些干糧,才踏實幾分。
戰距州雖然還很遙,但幾還很。
州消息閉塞,京邊如何,概,原最先州,如今卻變成京。很都跟樣,但最終結局,也改變嗎?
按原劇展,女主皇宮后,到州先跟男陸臨虐波,然后被突厥王子捋原當王妃,皇帝,兩國戰,搶回女主途卻被暗算全軍覆沒,只皇帝女主活,個子里養傷突猛。
狗血就狗血,男女主養傷個子,全忠于朝皇,們蟄伏于塞休養息、待復國。期男女主隱瞞份,沒叫子里察。直到女主孕適,里神醫為診脈,到胎記才認女主就朝公主。
而此宣朝都以為皇帝戰,親王們為爭奪皇位紛紛舉旗,趁著波耗,境翰國再次犯,邊突厥王庭也。
諸侯們為保兵力,誰也愿抵御敵,便結盟御敵,也各懷鬼胎。
將傾,皇帝帶著女主回到京,穩定局。女主落就曉自己真實份,只敢相信,從姜尚確認之后,得自己父母都被先皇殺,皇位也先皇奪,頓崩潰。
封后典當,女主自己脂涂劇毒,皇帝毒后,含淚告切,盡絕話,朝義士掩護京,卻還被禁軍層層圍殺,危刻,姜尚帶相助,為掩護女主而。
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