”

趙兒探，現斗簪楷，只辣睛，把拽：“就字，清單能清楚就怪，。邊也老李著，招呼貴客！”

姜言就麼被無趕柜臺。

封朔，又趙兒，趙兒柜臺后面，朝個勢，頗幾分成鋼。

姜言若沒事，現接待封朔也半點慫，麼層系里面，只著萬分尷尬。

最終著皮到封朔跟，笑得都僵，才擠句客套話：“今之事，謝王爺。”

封朔抬起雙清冽眸子，眸總，叫永猜到層冰之后究竟隱藏著些什麼。

抬將鳥籠遞到姜言跟：“之過，讓捧，業吉。”

籠子里鸚鵡此之似乎已經因句話被訓練次，封朔話音剛落，就馬展翅膀，仿佛怕遲就被拿燉湯：“業吉！”

嗓叫個嘹亮。

第45章 攬客騷操作

姜言被鸚鵡逗, 接過籠子，再次向封朔謝，又問“王爺些什麼？”

封朔見似乎挺著鸚鵡, 唇角也著痕跡勾勾, 瞥裱墻菜單：“個羊肉鍋子。”

姜言添茶，忙弄鍋子。

湯就吊好, 舀入鍋沖滾就。鍋子底部放燒炭，樣即使端, 鍋子里湯也直沸騰。

弄些候, 李子問什麼鍋, 姜言答羊肉鍋, 李子就法極幫片斤羊肉，切得, 正用涮著最佳度。

鍋子端，羊肉各類配菜也擺。

姜言先各類醬料此派用，只惜腐乳還沒酵好。

端鍋, 務自然也得到位，自然能讓客自己打醬碟。

姜言問：“王爺醬碟偏還偏淡？”

羊肉鍋醬碟講究個“辛、辣、鹵、糟、鮮”, 辣還太盛古代, “辛”般用蒜蓉, “辣”則茱萸。

封朔以也過鍋子, 但候沒, 根本辨入究竟好好。

：“隨即。”

姜言琢磨話, 約莫就挑。

拿個精致梨形碗, 陳列調料罐柜臺擱醬，先放液醬料，再放固醬料, 順針攪拌沾碗，樣調醬料才散瀉。

調好醬碟，姜言將醬碟捧回封朔：“您用。”

鍋里咕嚕咕嚕滾著，湯清湯，鍋子方起蒙蒙，浮湯面枸杞棗刻好似落般，旁頸瓷瓶里還插著幾株嬌艷欲滴芙蓉。

與之都用半制屏隔，屏用篾編織各類鳥圖騰，細雖粗糙幾分，但邊陲之麼館子，已頗幾分“雅趣”。

封朔拿起著，才現著也雕刻修紋，還個篆“姜”字。

打量擺碗碟，見都塑形別致，打醬碟碗梨形，擺放菜品盤子則葉子形，碗盤璧或勺子柄，也個篆“姜”字，顯然燒瓷就繪。

封朔原本只隨便些，如今倒真著起頗幾分。

用加著夾起塊羊肉放鍋里，涮好后放醬碟里蘸醬，入瞬，愣許久。

鍋底湯約莫用老母雞吊，但沒點雞肉，只余鮮，羊肉些微膻，裹醬料后入，舌尖綻，直叫回無窮。

突然為何權貴都古董羹。

姜言又端兩個盤子，兩盤都油油，盤菜，盤茼蒿。

笑：“今業贈配菜。”

羊肉鍋子涮點菜或茼蒿，都懂搭配，過客菜，客又頗好，姜言索性把兩盤都端。

封朔兩盤油油菜，眉識就皺起，過也沒什麼，只遲疑點。

姜言貫懂位佬，招待完，又別菜。

雖然讓賣糖葫蘆販幫自己宣傳好幾，但今業，用飯客還太觀。

馬就到飯點，里共只客。

糖葫蘆孩童倒，過既然能被串糖葫蘆哄到里，也都富裕，自然沒個閑館子鍋。

姜言買把糖葫蘆就放柜臺處，見孩童們直圍著，著反正營銷子，就串糖葫蘆。